蒸发器和冷凝器同属于热交换器，所谓热交换器既有两种或者另种以上温度不同的流体，相互热传递的设备。虽然两种设备的工作原理是相同的，但是在结构和形式上还是有所不同的，本篇文章小编就来带大家了解下，蒸发器和冷凝器的区别有哪些。

蒸发器和冷凝器的目的是不同的，蒸发器是吸收外界力量，从而达到溶液吸热汽化，而冷凝器则恰恰相反，是将气体蒸汽冷凝为液体。

一、蒸发器和冷凝器定义区别

蒸发器是利用热蒸汽与物料相进行热传递产生蒸发，使溶液不断蒸发汽化，从而提高物料的浓缩度。

冷凝器是换热器的一种，将气体或蒸汽转化为液体的方法。因为工作过程是放热状态，所以冷凝器的温度都较高。

二、蒸发器和冷凝器工艺流程区别

1、蒸发器的工作流程

当物料进入到蒸发室内后，对物料提供热量的加热蒸汽此时从管道输送至蒸发室内，促使液体蒸腾汽化，此阶段蒸发会产生大量的二次蒸汽，这部分二次蒸汽引入到后一效蒸发室内，再次进行蒸汽加热，依次类推至末效，剩余蒸汽冷凝为水排出。

2、冷凝器的工作流程

冷凝器由多种波纹薄板组成，相互之间有规定间隔，四种用垫片密封，并用框架和压紧螺旋重叠压制而成。垫片的四周是让流体流动的分配管和汇集管，这些密封垫片能将冷热流体都分开，在两侧的流道中流动。冷却介质和热蒸汽分别从两侧流道中，进行热量交换，达到冷凝效果。

三、蒸发器和冷凝器的用途区别

1、蒸发器和冷凝器的原理都是相同的，都是进行热量交换的设备，不同的是蒸发器是对物料进行加热，冷凝器是进行制冷。

2、蒸发器与冷凝器的工作形式流程不同，蒸发器是吸收外界热量，加热蒸发汽化，相对来水压力较低。冷凝器作为相反，他是用来放热的，只有在高压情况下进行放热，才能达到制冷效果。

以上就是小编为大家带来的蒸发器与冷凝器的区别有哪些，文中分别从设备的定义区别，工作流程区别，以及用途区别三个方面，分析蒸发器和冷凝器的区别有哪些。总的来说蒸发器和冷凝器都属于换热器工作原理都相同，只是应用领域和用途稍有不同，仅此而已。

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